Tapas - Das Kochbuch einer der innovativsten deutschen Köche
Kräuter innovative Applikationen mit Kräutern
Aromen neue Geschmackskompositionen
Die Avantgarde-Küche Spaniens: Mit 62 Rezepten aus den besten Restaurants "Architecktur" auf dem Teller
Die F.A.Z. Gourmetvision: 15 Deutsche Spitzenköche, ihre Kreationen und ihre Visionen
La Cuisine Surprise
Johanna Maier
Kartoffel innovative Gerichte aus der Vielfalt der Kartoffelsorten
Tim Raue. Aromen(r)evolution
Cool Cooking: PRET A DINER (Green Glamour) (Green Glamour)